Quando si tratta di riassumere una storia lunga di anni, e nel nostro caso,
addirittura ultracentenaria, non si sa mai quanto ci si debba, o possa, dilungare.
Per questo, abbiamo deciso di presentarci compiendo uno sforzo di sintesi, e dichiarando, fin dal titolo della sezione, il carattere sintetico di tale descrizione. Crediamo che chi avrà letto questo Compendio potrà affermare di avere colto, se non tutti gli aspetti, almeno l'essenza del lavoro delle Coltellerie Berti.
A tutti, quindi, buona lettura.
Andrea Berti